Винегрет
Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо для всей семьи.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 42 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт винегрета относится к постным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт винегрета, Рецепты на ужин, Салат с картошкой.
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Свекла — 1-2 шт.
- Соленый огурец — 2 шт.
- Консервированный горошек — 150 г
- Соль и растительное масло — По вкусу
Готовим винегрет
Овощи вымойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите до готовности.
2. Остудите как следует. Обсушите немного огурчики.
3. Очистите овощи, слейте воду с горошка.
4. Нарежьте кубиками картофель, морковь и огурцы.
5. Такими же кубиками нарежьте свеклу.
6. Соедините все в салатнике, добавьте зеленый горошек.
7. Добавьте свеклу.
8. Посолите по вкусу и добавьте растительное масло. Аккуратно перемешайте.
9. Все, аппетитный винегрет готов. Перед подачей отправьте его на полчасика в холодильник.
Отварные овощи это просто и вкусно. Классическое сочетание картофеля, свеклы и соленого огурчика покорит ваше сердце. Это не высокая кухня, но иногда такие несложные блюда идеально вписываются в ежедневное меню. Добавлять в винегрет можно не только консервированный горошек, но и квашеную капусту, тоже будет очень классно. Кстати, традиционная заправка растительное масло, но можете попробовать и с майонезом.
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, raspravleva_93!
Raspravleva_93, большое спасибо за рецепт винегрета!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Настя, спасибо за рецепт!
Мммммммм, вкусняга какая!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Делала винегрет уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Посмотрите здесь тоже про суп.
Старый добрый рецепт.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Рецепт весьма кстати!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Обязательно сделаю, спасибо!
Супер!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Интересный рецепт, надо будет испробовать