Буррито

Как приготовить буррито
Фотография буррито
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 348 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Филе индейки 400 г
  • Бульон куриный 200 мл
  • Перец сладкий желтый 1 шт.
  • Томатное пюре 150 г
  • Фасоль красная в собственном соку 400 г
  • Тортилья 6 шт.
  • Зира (кумин) ½ ч.л.
  • Кинза (кориандр) 30 г
  • Кукурузное масло 40 мл
  • Перец чили молотый ½ ч.л.
  • Соль ½ ч.л.
  • Чеснок дольки 2 шт.

Готовим буррито

Индейку очистите от жилок и нарежьте узкими продолговатыми кусочками.

Обжарьте на горячей сковороде, а затем добавьте измельченный чеснок, перемешайте.

Рецепт буррито

Добавьте фасоль без жидкости.

Рецепт буррито

Положите специи. Количество чили определяйте в зависимости от желаемой остроты и качества самого перца. Лучше положить чуть меньше, а потом добавить.

Рецепт буррито

Сладкий перец нарежьте полосками и тоже положите в сковороду. Обжарьте все вместе 2-3 минуты.

Рецепт буррито

Влейте в сковороду бульон, посолите и тушите 10 минут без крышки.

Рецепт буррито

Добавьте свежую нарезанную кинзу.

Рецепт буррито

И в заключение томатное пюре или мелко нарезанные помидоры без кожицы. Потушите все вместе еще 3-5 минут и снимите с огня.

Рецепт буррито

Заверните начинку в тортильи, сложив их наподобие конвертиков. Оберните один конец буррито фольгой, чтобы начинка не вытекла, и подавайте. К буррито можно подать сметану или соус гуакамоле.

Рецепт буррито

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
nourat1978

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

eprofa1996

Я сделаю на Новый год!

diana85

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

shekel_84

Не умею готовить в принципе вообще, а буррито сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
буррито съели за один присест!

liza94

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в буррито. Посмотрите еще куриные рулетики, надеюсь, что рецепт не разочарует.

razdumova_72

Arisha, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

incedelse1987

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Кира Тислицкая

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

tediero1996

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

nedun

Arisha, спасибо за рецепт! Очень люблю буррито!

nurduples

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

laralengi1991

Как это должно быть вкусно!!!!

Хянг Полина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала буррито.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим буррито на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))