Горячие бутерброды с картошкой
Горячие бутерброды с картошкой подойдут как для завтрака, так и для ужина. Даже в качестве гарнира к обеду сгодятся. Очень сытные и вкусные, они быстро и легко готовятся в домашних условиях. К тому же необходимо не так уж много ингредиентов. Батон, пара картофелин и яйцо в доме всегда найдутся. В рецепте для обжарки бутербродов с картошкой мы используем мультиварку, однако ничего не мешает жарить такие бутерброды на сковороде.
Пошаговый рецепт с фото, который мы подготовили ниже, доступно расскажет, как приготовить горячие бутерброды с тертой картошкой. Сам принцип приготовления картофеля должен быть знаком всем любителям драников. Изюминкой станет соус из майонеза и чеснока. А лист салата добавит бутербродам свежести и легкости.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 158 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бутербродов, Легкие рецепты, Закуска из яиц, Горячие закуски, Горячие бутерброды.
Ингредиенты
- Багет 1/2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Рафинированное растительное масло немного для жарки
- Салат несколько листьев
- Майонез 3-4 ст.л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 2-3 зубчика
- Пищевая соль по вкусу
Готовим горячие бутерброды с картошкой
Для приготовления таких бутербродов лучше всего использовать не слишком свежий багет или батон. Нарезаем половину багета острым ножом на равные ломтики. Лучше всего, чтобы их ширина не превышала 1,5 сантиметра. Картофель моем и очищаем. С помощью мелкой терки измельчаем его в глубокую посуду. Туда же разбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем и отжимаем лишнюю воду. Готовую картофельную смесь вилкой выкладываем на поверхность ломтика.
Для приготовления горячих бутербродов нам понадобится мультиварка. Дно ее формы смазываем растительным маслом. Рекомендуется выставить на мультиварке режим выпекания, разогреть и после поместить в форму кусочки багета картофельной смесью вниз. На готовку понадобится 10 минут: картофель за это время достаточно поджарится.
Когда картофельный слой обжарится до золотистой корки, аккуратно шумовкой или лопаткой переверните бутерброды и поджарьте с другой стороны.
Подготовим соус. Для этого в блендере смешаем майонез и очищенные зубчики чеснока. Тщательно взбейте массу до полного измельчение чеснока.
Подготовьте тарелку, на нее выложите свежие листья салата, сверху - бутерброды и полейте их чесночным соусом. Горячие бутерброды с картошкой готовы.Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Изумительно вкусно…
Это мой самый любимый рецепт горячих бутербродов с картошкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать горячие бутерброды с картошкой просто.
Спасибо за рецепт)))
А меня удивил рецепт горячих бутербродов. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо, замечательный рецептик, горячие бутерброды с картошкой класс!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела горячие бутерброды с картошкой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
У меня горячие бутерброды с картошкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Хруслова, спасибо за рецептик горячие бутерброды с картошкой!!!
Попробую приготовить горячие бутерброды с картошкой.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
горячие бутерброды с картошкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Хруслова)))))