Ячневая каша в мультиварке

Как приготовить ячневую кашу в мультиварке
Фотография ячневой каши в мультиварке
Время подготовки 15 мин
Общее время 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 103 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • крупа 160 г
  • молоко 300 мл
  • вода 300 мл
  • сливочное масло кусочек
  • мед 1 ст.л.
  • ячневая крупа 160 г
  • мясо 300 г
  • вода 320 мл
  • морковь 1 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • укроп 1 пучок
  • соль и пряности.

Готовим ячневую кашу в мультиварке

Промыть крупу до чистой воды. Удобнее всего это делать в мелком сите: так крупа быстро станет чистой, а лишняя жидкость быстро стечет.

Выложить в чашу мультиварки, влить воду и посолить.

Включить режим Молочная каша на 35 мин

Готовую кашу оставить на 15-20 мин в режиме Поддержание тепла.

Промыть крупу и замочить на 1-2 ч. Предварительное замачивание делает готовую ячневую крупу более нежной и мягкой.

Выложить в чашу мультиварки, влить молоко с водой.

Включить режим Каша на 1 ч.

Добавить масло и оставить на 15 мин

Нарезать лук кольцами, морковь измельчить на терке. Включить режим Выпечка и обжарить овощи.

Нарезать мясо кубиками и добавить к овощам. Тушить с закрытой крышкой 15 мин

Всыпать крупу, посолить, добавить специи.

Нарезать кабачок кубиками или брусочками и добавить в чашу.

Включить режим Гречка на 30 мин

В конце приготовления всыпать измельченную зелень укропа.

Видео инструкция рецепта

Ячневая каша в мультиварке получается нежной и вкусной. Ее можно готовить на воде, на молоке или бульоне.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ussar1973

Umionc1997, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

sofiya

Спасибо umionc1997, ты меня спасла!!!

maya70

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Раздумова Анюта

Umionc1997, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ячневую кашу в мультиварке по этому простому рецептику.

Вахрина Тома

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

noneseda

Готовила недавно рисовую кашу, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.