Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 103 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт каш, Рецепты в мультиварке, Каши в мультиварке.
Промыть крупу до чистой воды. Удобнее всего это делать в мелком сите: так крупа быстро станет чистой, а лишняя жидкость быстро стечет.
Выложить в чашу мультиварки, влить воду и посолить.
Включить режим Молочная каша на 35 мин
Готовую кашу оставить на 15-20 мин в режиме Поддержание тепла.
Промыть крупу и замочить на 1-2 ч. Предварительное замачивание делает готовую ячневую крупу более нежной и мягкой.
Выложить в чашу мультиварки, влить молоко с водой.
Включить режим Каша на 1 ч.
Добавить масло и оставить на 15 мин
Нарезать лук кольцами, морковь измельчить на терке. Включить режим Выпечка и обжарить овощи.
Нарезать мясо кубиками и добавить к овощам. Тушить с закрытой крышкой 15 мин
Всыпать крупу, посолить, добавить специи.
Нарезать кабачок кубиками или брусочками и добавить в чашу.
Включить режим Гречка на 30 мин
В конце приготовления всыпать измельченную зелень укропа.
Ячневая каша в мультиварке получается нежной и вкусной. Ее можно готовить на воде, на молоке или бульоне.
Комментарии к рецепту
Umionc1997, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо umionc1997, ты меня спасла!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Umionc1997, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ячневую кашу в мультиварке по этому простому рецептику.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Готовила недавно рисовую кашу, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.