Медовая шарлотка с яблоками
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 261 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шарлотки, Красивые рецепты, Рецепты на сковороде, Шарлотка с яблоками.
Ингредиенты
- Яблоко 6 шт.
- Фруктоза 50 г
- Маргарин 50 г
- Мед 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 1 стак.
- Пшеничная мука 120 г
- Анис (бадьян) 1 шт.
- Корица по вкусу
Готовим медовую шарлотку с яблоками
Яблоки вымыть, очистить от семечек и нарезать дольками.
Маргарин растопить на сковороде на медленном огне. Положить звездочку бадьяна пусть отдает свой аромат. Всыпать сахар. Когда он растворится, добавить мед. Яблоки посыпать корицей и высыпать на сковородку. Карамелизировать минут 15.
Яйца, молоко и муку хорошенько взбить. Можно венчиком, но лучше всего в кухонном комбайне: сначала яйца взбиваем со щепоткой соли, доливаем молоко (не выключая) и постепенно всыпаем муку (+ ложка сахара).
Духовку разогреть до 220 градусов. Форму смазать. Вылить на дно яблоки, а сверху тесто. Выпекать 15-25 минут, пока сверху не подрумянится.
Как вариант, можно приготовить вдвое больше теста. Половину влить на дно формы. Затем выложить яблоки и снова залить тесто. Выпекать минут 20-25.
Комментарии к рецепту
Yozhi, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Вкуснее чем шарлотка с яблоками быстро?
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вчера приготовила медовую шарлотку с яблоками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Огромное Вам спасибо!!!
медовая шарлотка с яблоками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спс)
оч понравилось)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Приготовила вкусно
Сейчас буду готовить медовую шарлотку с яблоками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Нежно и оригинально!
спасибо, Yozhi!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Отлично. Очень понравилось.
Сегодня приготовила медовую шарлотку с яблоками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на медовую шарлотку с яблоками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!