Шарлотка с отрубями
Шарлотка вкуснейший яблочный пирог, воздушный и ароматный. Существуют десятки вариантов его приготовления. Я использую несколько, но любимый шарлотка с отрубями. Полезный и очень простой рецепт.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 178 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шарлотки, Домашние рецепты, Шарлотка с яблоками, Шарлотка на кефире.
Ингредиенты
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 3 шт.
- Отруби — 2 стак.
- Сливочное масло — 2 ч.л.
- Сахар — 6 ст.л.
- Разрыхлитель — 11 г (1 пакетик)
- Яблоки — 3-4 шт.
Готовим шарлотку с отрубями
Разрыхлитель добавьте в кефир и хорошенько размешайте.
Добавьте яйца, сахар и хорошо все взбейте с помощью миксера.
Добавьте отруби в тесто и хорошо все перемешайте.
Яблоки помойте, почистите и порежьте тонкими дольками.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите яблоки по всей поверхности.
Залейте яблоки тестом и распределите все равномерным слоем.
Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.
Видео инструкция рецепта
Шарлотка с отрубями прекрасная выпечка. Рецепт очень простой, и сегодня я поделюсь, как приготовить этот пирог. Для теста нам не нужна мука, мы будем использовать пшеничные отруби. Яблоки можно использовать любого сорта, но самым подходящим считают Антоновские яблоки. Перед приготовлением шарлотки яблоки можно обжарить яблоки на сливочным масле. А если сбрызнуть их лимонным соком, то яблоки не потемнеют. При подаче посыпьте пирог корицей, с яблоками получится отличное сочетание вкуса, а аромат станет божественным. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Scherbakova_93…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шарлотку с отрубями на его работу, чтобы всем похвастаться.
И от меня ссылочка на рецептик шарлотки непростой.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шарлотки с отрубями станет любимкой
хочу хочу
Это было превосходно...
чуть шарлотку с отрубями вместе с пальцами не слопала)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Scherbakova_93, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шарлотку с отрубями!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Scherbakova_93, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Scherbakova_93, спасибо за новый вариант шарлотки с отрубями.
Нужно будет обязательно попробовать
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
УУУХХХ вот это шарлотка с отрубями.
Супперрр…спасибо…
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!