Шарлотка яблочная
Шарлотка - самый простой, и пожалуй, самый вкусный яблочный пирог! Кто-то добавляет в него кроме яблок орехи и сухофрукты, кто-то глазирует верх пирога сметанным кремом, кто-то добавляет в тесто ягоды Этот рецепт только основа для шарлотки, фантазируйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 6 ч 35 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 549 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, 8 марта, к чаю.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шарлотки, Шарлотка с яблоками.
Ингредиенты
- мука 1 стак.
- сахар 1 стак.
- яйца 4 шт.
- ванилин 1 упак
- яблоки (крепкие, твердые, кислые) 4 шт.
- сухари, растительное масло (для формы)
Готовим шарлотку яблочную
Яйца взбить в пену.
Тонкой струйкой ввести сахар, добавить ванилин и взбивать на самой высокой скорости 5 минут.
Аккуратно и постепенно ввести муку, вымешать венчиком.
1-2 яблока нарезать небольшим кубиком.
Добавить яблоки в тесто.
Форму (по крайней мере дно) выстлать пекарским пергаментом, смазать дно и бока растительным маслом и присыпать сухарями.
Живописно выложить дольки оставшихся яблок.
Влить тесто.
Выпекать в разогретой до 180С духовке порядка 10 минут. Готовность проверьте шпажкой или макарониной.
Даем шарлотке остыть в духовке, затем вынимаем, переворачиваем на блюдо и снимаем пекарский пергамент.
Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шарлотка яблочная, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень довольна шарлоткой яблочной! Благодарю за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт шарлотки яблочной!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Готовила недавно яблочную шарлотку с грецкими орехами и брусникой, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Сделала шарлотку яблочную впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Adorientem1996, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!