Бутерброд с семгой и солеными огурцами
Вместо сметаны подойдет густой йогурт. Такой начинкой хорошо фаршировать половинки яиц.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 280 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бутербродов, Закуска из лука, Закуски из рыбы, Закуска из огурцов, Бутерброды с семгой.
Ингредиенты
- хлеб ржаной - 2 куска
- стейк свежей семги - 1 шт.
- семга слабосоленая - 100 г
- огурцы маринованные - 1 шт.
- сливочное масло - 70 г
- лимон - ¼ шт.
- небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- масло оливковое - 1 ч.л.
Готовим бутерброд с семгой и солеными огурцами
Стейк красной рыбы залить холодной водой, довести до кипения и варить 2 минуты. Выключить огонь, добавить в кастрюлю четвертинку лимона и, не сливая воду, дать рыбе остыть.
Шнитт-лук измельчить.
Слабосоленую семгу очень мелко порубить.
Перемешать нарубленную семгу с предварительно размягченным сливочным маслом, сметаной и шнитт-луком в однородную массу.
Хлеб подсушить в тостере и сбрызнуть оливковым маслом.
Отваренную рыбу разобрать на кусочки и смешать с массой из слабосоленой семги.
Огурец нарезать тонкими длинными полосками.
На каждый кусок хлеба выложить начинку из семги, сверху поместить полоски огурца.
Комментарии к рецепту
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить бутерброд с семгой и солеными огурцами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я тоже заприметила бутерброд с семгой и солеными огурцами, да пока еще руки не дошли.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком бутерброда с авокадо. Он мне очень нравится.
Спасибо!
Отличный рецепт бутерброда с семгой и солеными огурцами!
Обалденный рецептик бутерброда с семгой и солеными огурцами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Прикольно получилось класс!!!