Шоколадные конфеты с фундуком
Лучший и самый вкусный подарок любимому к Дню Валентина!
На день Св. Валентина у меня в семье принято дарить сладости, и не удивительно, ведь мы с мужем истинные сладкоежки (правда до мужа мне еще далеко, его можно мясом не кормить, но без сладкого никак) А как же приятно, когда сладости приготовлены вручную. Предлагаю вам рецепт очень вкусных насыщенных и ароматных конфеток, они получаются в меру сладкими и ореховыми-ореховыми, кстати орешки можете выбрать на свое усмотрение:)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 549 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт конфет
Ингредиенты
- Темный шоколад - 50 г
- Белый шоколад - 95 г
- Молочный шоколад - 50 г
- Фундук - 120 г
- Сливки - 2 ст.л.
- Ликёр - 1 ст.л.
Готовим шоколадные конфеты с фундуком
Нужные нам продукты. Ликер совсем не обязателен, добавлять или нет, решайте сами.
Итак, для начала нам нужно растопить черный шоколад, я это делала на водяной бане, но можно и в микроволновке, главное не перегрейте его.
Как только черный шоколад растопился, добавляем поломанный белый шоколад и доводим смесь до однородности.
30 г фундука измельчаем в крошку.
В растопленную смесь черного и белого шоколада добавляем сливки, ликер и измельченный фундук. Сливки и ликер должны быть комнатной температуры.
Все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник до застывания (около 15-20 минут).
Из оставшегося фундука отставляем штук 20 орешков, они пойдут внутрь конфеток, а весь остальной измельчаем ножом в крошку. Из остывшей шоколадной массы формируем шарики, внутрь каждой конфетки прячем орешек, скатываем в колобок и обваливаем в измельченных орехах.
У меня получилось 15 конфеток средних размеров. В общем конфетки можно так и оставить, они уже очень вкусные, но я еще решила часть из них покрыть шоколадом.
Для этого молочный шоколад растапливаем, даем немного остыть. Покрываем наши конфетки шоколадом. Готовые конфеты отправляем в холодильник минут на 15, что бы застыл шоколад.
Такие конфеты послужат прекрасным подарком, сложите конфетки в коробочку и подарите близкому человеку. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Отюская, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Отюская, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шоколадные конфеты с фундуком!!!
Буду делать 3-й раз!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Огромное Вам спасибо!!!
шоколадные конфеты с фундуком — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Довольна желейно-творожными конфеты. Обязательно попробуйте.
Отюская, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадные конфеты с фундуком получается здорово!
Хороший рецепт. Спасибо
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Отюская, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Отюская, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шоколадные конфеты с фундуком в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Отюская за твои рецепты.))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сижу сейчас, доедаю шоколадные конфеты с фундуком.
Очень вкусно, мне понравилось.
Попробовали сегодня шоколадные конфеты с фундуком, просто класс!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шоколадные конфеты с фундуком,очень понравилось.Спасибо.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.