Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 50 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков, Фруктовые коктейли.
Чиа гель, добавленный в свежий или покупной сок из фруктов, делает его гуще, сытнее и превращает напиток в настоящий полезный энергетический коктейль. Семена чиа содержат жиры и белки, делая фруктовый сок более питательным. Приготовить базовый чиа гель несложно, для этого нужны только семена чиа, вода и полчаса.
Фрукты для коктейля могут быть любые: яблоки, груши, апельсины, мандарины. Можно использовать и ягоды, причем как свежие, так и замороженные.
Подготовьте ингредиенты:
Фрукты вымойте, обсушите. У яблок и груш удалите сердцевинку, у цитрусовых снимите кожуру. При необходимости нарежьте фрукты на кусочки.
При помощи соковыжималки сделайте сок. Сок может быть как из одного вида фруктов, так и из нескольких - ассорти по вкусу.
Соедините фруктовый сок с желаемым количеством геля из чиа и перемешайте. Соотношения чиа геля и сока могут быть разными: 1:5, 1:3, 1:2 и т. д.
Коктейль фруктовый с чиа готов.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт коктейля фруктового с чиа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Так и хочется приготовить!
Zhenya здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без коктейля фруктового с чиа я не знаю)
Кстати, когда я первый раз попробовала коктейль фруктовый с чиа, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Опачки!
Теперь братик обрадуется коктейлю фруктовому с чиа!