Напиток из калины с мятой и медом
Полезные свойства ягоды калины нашли большое применение в народной медицине. Из калины можно приготовить сок, варенье, компоты, настойки, ее ягоды сушат и замораживают, добавляют в качестве начинки в пироги и др. Все это объясняется богатым составом калины, при этом целительные свойства имеют не только ярко-красные ягоды калины, но также и ее цветки и кора. Ягоды красной калины полезно употреблять в любом виде. Они содержат в два раза больше витамина С, чем цитрусовые, а содержание железа превышает апельсины и лимоны примерно в пять раз. Также в калине много витаминов А и Е, являющихся прекрасными антиоксидантами. Многие люди воспринимают это растение исключительно как декоративное, и напрасно. До первых заморозков есть эту ягоду действительно невозможно, но, слегка прибитая морозом, она становится сладкой. Полезна калина и для детей. В небольших количествах ее заваривают, делая общеукрепляющие напитки, а также используют для лечения детских аллергических кожных заболеваний.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 436 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков, Вкусные напитки.
Ингредиенты
- калина 200 г
- мёд 50 г
- мята свежая 1 пуч
- вода 1 л
Готовим напиток из калины с мятой и медом
Перебрать калину, маленькие веточки можно не убирать.
Залить кипятком на несколько минут.
Затем воду перелить в ковшик, положить в нее пучок мяты, довести до кипения. Выключить, дать настояться минут 10-15.
В это время калину протереть через сито.
Соединить сок калины с мятным настоем. Остудить.
Влить мед и перемешать.
Напиток получается в меру сладкий, с горчинкой и прохладой мяты. Приятного аппетита и доброго здоровья!
Комментарии к рецепту
Как же хочется напитка из калины с мятой и медом!!!
Девочки, напиток из калины с мятой и медом объедение.
Супер.
Сацута большое спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на напиток из калины с мятой и медом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сделала напиток из калины с мятой и медом всё было очень вкусно отличный рецептик
Сегодня делала лимонный напиток с мятой - замечательный рецепт.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Сацута!!!
Я слабо разбираюсь в напитке из калины с мятой и медом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Напиток из калины с мятой и медом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Я делала напиток из калины с мятой и медом, мне понравилось.
Даже сестре, которая напиток из калины с мятой и медом не любит,понравилось!
Сацута, спасибо вам огромное!!!
напиток из калины с мятой и медом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Круто
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.