Оладушки на кефире

Как приготовить оладушки на кефире
Фотография оладушек на кефире
Общее время 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 164 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 0,5 л кефира (лучше кислое молоко, тогда они гораздо пышнее)
  • 2 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды (сода всегда кладется в конце)
  • мука.

Готовим оладушки на кефире

Кефир, сахар, соль перемешать, добавить муку (тесто должно быть довольно густым, чтоб ложка ПОЧТИ стояла, если тесто будет жидкое оладьи будут тонкие).

В конце добавить соду. Перемешать.

Обжарить на растительном масле (не жалеть!) с двух сторон!

Получаются пышные оладушки.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
aller

Спасибо огромное за рецепт! оладушки на кефире супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

arouraled

Ирина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

roza

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Ворожко Рая

Здравствуйте все! Только что я приготовила luera.ru/vypechka/oladyi/oladushki-vkusnyashki. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Софья Дудорова

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ichurd2005

Настя, спасибо за рецепт!

ricedic

А я делала оладушки на кефире строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

tatyana70

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с оладушками на кефире много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

edoredi

Ирина, спасибо большое, за вкусный превкусный оладушки на кефире!!!

istasa

Спасибо огромное за рецепт оладушек на кефире!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

kira70

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оладушки на кефире.