Вкусные и красивые бутерброды с такого блюда приятно начать утро рабочего дня, который наверняка будет добрым. Годится в качестве быстрого перекуса.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 969 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бутербродов, Закуска из лука, Закуски из сыра, Закуска из помидор, Закуска из огурцов, Закуски с грибами, Бутерброды с помидорами, Бутерброды с сыром.
Нарезать репчатый лук и любые свежие грибы. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы и пожарить вместе до полуготовности. Соль, перец - по вкусу.
Булочки с кунжутом разрезать пополам по горизонтали, вынуть часть сердцевины или вмять ее внутрь. Уложить в получившиеся выемки тонкие ломтики свежего огурца и помидоров, посолить.
Затем слой грибов с луком. Посыпать тертым твердым сыром, печь около 10 минут при температуре 200 градусов. Закусочные бутерброды с грибами под сыром подать теплыми. При подаче украсить мелкорубленой зеленью укропа.
Вместо свежих грибов можно использовать маринованные опята или шампиньоны. В таком случае их не нужно обжаривать, просто добавьте к пассированному луку. Если грибы совсем мелкие - резать их не нужно, слишком острые - промойте, чтобы удалить лишний уксус. Такие бутерброды можно приготовить в микроволновой печи или разогреть в ней при необходимости.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт закусочных бутербродов с грибами под сыром.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить закусочные бутерброды с грибами под сыром! спасибо!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Прикольный рецепт
Закусочные бутерброды с грибами под сыром вкусняцкое блюдо, сама luera.ru/zakuski/buterbrody/zakusochnye-buterbrody-s-mussom-iz-avokado готовлю.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Сегодня приготовила закусочные бутерброды с грибами под сыром!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Зина, что так же вкусно.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Зина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с закусочными бутербродами с грибами под сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали закусочные бутерброды с грибами под сыром. Спасибо за рецепт!
Доброго!
Сегодня приготовила закусочные бутерброды с грибами под сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.