Бутерброды с шампиньонами и сыром
Скажу вам честно, после таких бутербродов с шампиньонами и сыром вы вряд ли захотите кушать что-то еще, ведь они получаются невероятно сытными, и их можно приготовить даже вместо обеда или ужина.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 224 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак, на полдник, фуршет.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бутербродов, Закуска из лука, Закуски из сыра, Закуска из помидор, Закуска из огурцов, Бутерброды с помидорами, Закуска из шампиньонов, Бутерброды с сыром, Фуршетные закуски.
Ингредиенты
- Булочки круглые — 2 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Сыр твердый — 70 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Готовим бутерброды с шампиньонами и сыром
Для начала мы промываем шампиньоны и нарезаем их на небольшие кусочки, репчатый лук чистим и измельчаем.
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем лук до золотистого цвета, затем добавляем к луку нарезанные грибы. Жарим все, помешивая, минут 7-10, затем снимаем сковороду с огня, солим и перчим грибы по вкусу.
Булочки разрезаем пополам и аккуратно пальцами делаем вмятину в каждой половинке, в это углубление мы положим начинку.
Теперь кладем в каждую выемку по несколько ломтиков помидора и огурца, сверху на овощи выкладываем обжаренные грибы с луком.
Посыпаем шампиньоны тертым на мелкой терке сыром.
Далее нам нужно минут на 7-10 поставить бутерброды в разогретую до 200 градусов духовку.
После этого нам остается только украсить их свежей зеленью и подать бутерброды к столу. Приятного всем аппетита!
Видео инструкция рецепта
Есть много различных сочетаний продуктов для бутербродов, некоторые, например, предпочитают кушать их с мясом, кто-то с овощами, ну а я люблю готовить бутерброды с шампиньонами и сыром в домашних условиях. На мой взгляд, это отличный вариант для сытного завтрака или обеда, впрочем, вы можете сделать такое угощение даже к ужину. Лично мне этот простой рецепт бутербродов с шампиньонами и сыром помогает значительно сэкономить время, особенно по утрам, ведь сделать эти бутерброды почти так же просто, как и пожарить яичницу, а вот по вкусу они намного лучше, как мне кажется.
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе бутерброды с шампиньонами и сыром в коллекцию рецептов.
Как же хочется бутербродов с шампиньонами и сыром!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Как вкусно! У меня муж любитель бутербродов с шампиньонами и сыром.
Вот ссылка на новый рецептик бутербродов с крем-сыром.
В общем, супер!!!
1antig1975-волшебница!!!