Name: салат из морепродуктов
Total time: 20 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Кальмар очищенный — 1 шт. (со щупальцами); Корейский огурец — 1 шт.; Лук репчатый — 0,25 шт.; Чили перец — 1 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Зелень — По вкусу; Соевый соус — 4 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Масло растительное — 1 ч.л.; Уксус 6% — 2 ч.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Соль, перец — По вкусу

6 отзывов

Фотография салата из морепродуктов

Общее время 20 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий 97 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

engidatou2005

Из этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить салат из морепродуктов. Собственно из морепродуктов мы возьмем кальмаров. Сначала их сварим, затем смешаем с остальными продуктами.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 97 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку. Рецепт салата из морепродуктов относится к низкокалорийным рецептам.

Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов, Рецепты на ужин, Классические рецепты, Рецепты на скорую руку, Легкие салаты.

Ингредиенты

Кальмар очищенный — 1 шт. (со щупальцами)
Корейский огурец — 1 шт.
Лук репчатый — 0,25 шт.
Чили перец — 1 шт.
Лук зеленый — 1 Пучок
Зелень — По вкусу
Соевый соус — 4 ст.л.
Томатная паста — 1 ст.л.
Масло растительное — 1 ч.л.
Уксус 6% — 2 ч.л.
Чеснок — 1 Зубчик
Соль, перец — По вкусу

Готовим салат из морепродуктов

Вскипятите воду и отварите кальмара буквально одну минуту.

Нарежьте тоненько кальмара.

Теперь для заправки смешайте соус, томатную пасту, измельченный чесночок, масло, уксус. Добавьте соли и перца. Добавьте в соус кальмара.

Нарежьте тоненько овощи и измельчите зелень.

А теперь добавьте овощи и зелень к кальмарам, все хорошо перемешайте и подавайте.

Видео инструкция рецепта

Этот салатик за счет заправки будет довольно пикантным. В принципе, для заправки вы можете выбрать любой остренький корейский соус, который найдете в продаже. Кроме кальмаров в салат можно добавить осьминогов, будет еще интереснее.

Комментарии к рецепту

4 / 5

Рейтинг рецепта

lyulya

Прочитала, надо попробовать.

kiselyova_87

Увидев рецепт салата из морепродуктов и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Рая Непогодина

Ну вообще я не люблю салат из морепродуктов, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Ира Коничева

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Сикора Диана

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

marta76

Очень понравился рецепт салата рог изобилия luera.ru/salaty/salat-rog-izobiliya, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.