Собралась я готовить пирожки, только с клубникой. Ягоду купила вчера, творог (который тут днем с огнем не сыщешь;) приберегла. А как делать собралась, так, глядь: клубнику слопали уже. Вот и пришлось импровизировать. Результат порадовал не столько эстетически, сколько своими вкусовыми качествами! Просто очень вкусные получились штучки, поэтому делюсь рецептом, вдруг кому пригодится!
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 537 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки, Домашние рецепты.
Духовка на 175-180. Застилаем противень бумагой для выпечки.
Растираем 75 гр сахара с мягким сливочным маслом. Добавляем яйцо, творог, ванилин.
Муку обычную (начните со 150 гр), миндальную, соль и разрыхлитель смешиваем отдельно.
Соединяем постепенно обе смеси. При необходимости добавляем еще муки (тут то мне и понадобилось еще грамм 50).
Получившееся мягкое тесто раскалываем в пласт, разрезаем на квадратики. На каждый квадратик насыпаем сахар.
Складываем сегменты в конвертики, защипываем противоположные уголки. Замечу, что тесто у меня получилось не самое податливое - от того и вид немного пострадал. Но не вкуууус ;) Центр конвертиков украшаем миндальными лепестками, чтобы хоть как-то спасти ситуацию ;)
Отправляем в духовку минут на 25-30. Все готово.
Комментарии к рецепту
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще домашние творожные конвертики я не очччччень, но домашние творожные конвертики — на пятёрку)))
Домашние творожные конвертики просто вкусняшка!!!
Anyuwka, тут ещё капустные конвертики с мясом.
Anyuwka, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Делала домашние творожные конвертики один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень красивая и оригинальная подача домашних творожных конвертиков.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Да домашние творожные конвертики так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Anyuwka, спасибо!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт домашних творожных конвертиков.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо:D
Будем пробовать!