Пирожное картошка из бисквита
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 400 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожных
Ингредиенты
- Кекс – 600 г
- Сгущенное молоко – 200 мл
- Масло сливочное – 100 г
- Вино (коньяк) – 1 ст.л.
- Кокосовая стружка, какао, сухое молоко для посыпки.
Готовим пирожное картошка из бисквита
Я как-то увидела рецепт приготовления пирожного картошка не из печенья, как это обычно бывает, а из кекса. Причем прилагался рецепт достаточно непростого и дорогого по ингредиентам бисквита. Тут мне и пришла идея измельчить маявшийся уже 3 день кексик. Результат оказался прекрасным. По вкусу пирожное практически не отличается от классического, разве что немного мягче.
Теперь я делаю картошку из всего, что остается: из кексов, пирогов, булочек, батона, хлеба (причем иногда даже попадают кусочки черного), ибо сладкая сгущенка и масло всегда исправляют ситуацию.
Вот ингредиенты: выпечка, сгущенное молоко, масло сливочное, вино, кокосовая стружка и сухое молоко для обсыпки.
Кекс измельчить в чаше блендера в однородную крошку.
Переложить в глубокую тарелку и влить сгущенку.
Далее положить масло комнатной температуры (оно у меня секунд на 20 предварительно отправляется в микроволновку). Масло не должно быть полностью расплавленным, иначе тесто получится слишком жидким.
Перемешать ингредиенты (вино по желанию, но мне нравится его легкий привкус).
Из получившейся массы сформировать пирожные и обвалять их в кокосовой стружке.
Вот такая порция получилась у меня из указанного количества ингредиентов.
Пирожные из бисквита готовы. Приятного чаепития.
Комментарии к рецепту
Пирожное картошка из бисквита — просто СУПЕР!!!
Коллега приготовила пирожное картошка из бисквита.
Никогда вкуснее пирожное картошка из бисквита не пробовала!!!
Всем советую.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Большое спасибо, доступно и все ясно.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: пирожное картошка из вафель, но теперь можно попробовать приготовить и пирожное картошка из бисквита.
Прочитала, надо попробовать.