Вегетарианская мини-пицца из дрожжевого теста с двумя видами сыра и мятой. Объеденье!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 326 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы, Дрожжевая пицца, Мини пицца.
Идея рецепта, которую я хочу предложить, можно с успехом использовать, если у вас намечается детский праздник. Дети всегда с охотой едят пиццу. Независимо от того, какого возраста ребенок, детсадовского или школьник старших классов, все любят пиццу.
Так же эта идея хороша на пикник. Порционные куски мини-пиццы выручают родителей, когда шашлык еще не готов, унять голодные детские рты. А также стол любого корпоратива украсит блюдо с такой пиццей.
Тесто можно приготовить самому. На сайте представлено много замечательных рецептов теста для пиццы, но можно купить и готовое.
Итак, для того чтобы приготовить мини-пиццу в домашних условиях, раскатайте тонкий пласт теста и вырежьте лепешки. Я вырезала специальной формой, диаметром 10 сантиметров.
Как готовится вкусный соус для пиццы, я подробно описала тут. Если соус готовить нет времени, то просто соедините по одной столовой ложке кетчупа, аджики и майонеза и у вас выйдет замечательный соус.
Выложите лепешки на противень и каждую смажьте соусом.
Вкусная пицца получается из разных видов сыра. Рекомендую взять обычный твердый сыр (российский, гауда, голландский и т. д) и копченый.
Сыр можно натереть на терке или нарезать кусочками и выложить на диски пиццы.
Черные оливки без косточки разрежьте на половинки и выложите на пиццу.
Листики мяты украсят пиццу и придадут легкий мятный вкус. Чтобы листики держались, положите на них натертый сыр.
Перед тем как запекать пиццу, разогрейте духовку до 260 градусов и только потом ставьте противень на 6 минут. Вот такая мини-пицца у вас получится. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мини-пиццей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень красивая и оригинальная подача мини-пиццы.
Рецепт супер, спасибо!
А я готовила мини-пиццу уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, idofo!!!
Хороший рецептик! :)
Очень хороший вариант мини-пиццы. Вкусно!
Это не мини-пицца, это просто бомба!!!
Я готовила мини-пицца на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне мини-пицца даже гости заказывают!!
Попробуйте http://luera.ru/vypechka/pitstsa/ovoschnaya-mini-pitstsa. Очень хороший рецепт!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Idofo! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
мини-пиццу(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я сделала мини-пиццу, все получилось очень даже..!
idofo, спасибо большое!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мини-пиццу на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Только что доела мини-пиццу!!! очень вкусно!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Я, как большая любительница мини-пиццы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мини-пиццы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!