Пицца сочная
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 464 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы, Дрожжевая пицца, Пицца с колбасой.
Ингредиенты
- кетчуп томатный - 300 г
- вода - ½ стак.
- горошек зеленый консервированный - 250 г
- соль - ½ ч.л.
- колбаски острые "охотничьи" - 10 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - ½ ч.л.
- сыр российский - 200 г
- оливковое масло - 45 мл
- оливки - 220 г
- лук красный - 30 г
- мука - 300 г
- перец сладкий красный - 2
- огурцы маринованые - 3 шт.
- лук зеленый - 2 веточки
Готовим пиццу сочную
Залить дрожжи теплой водой. Как следует размешать смесь, чтобы не было комочков. В большую миску высыпать муку и соль. Добавить дрожжи и вымесить тесто пока тесто не станет мягким и эластичным (около 10 минут), смазать большую миску оливковым маслом. Положить тесто в миску, накрыть пленкой и поместить в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа (пока тесто не увеличится примерно в 2 раза). Расплющить тесто кулаками.
Включить духовку на 220 градусов, раскатать тесто в длинный пласт смазать кетчупом и все продукты выложить. Сверху потереть сыр. оставить тесто на 10 минут и отправляйте в духовку на 40 минут. Бон апетит!
Комментарии к рецепту
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Это мой самый любимый рецепт пиццы сочной, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Попробую это блюдо. Спасибо!
Кто-нибудь интересовался пиццей на тортилас?
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))