Сырники творожные

Как приготовить сырники творожные
Фотография сырников творожных
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 180 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Творог — 350 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Мука — 6 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванильная эссенция — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Йогурт — 4 ст.л. (для соуса)
  • Варенье — 2 ст.л. (для соуса)

Готовим сырники творожные

В миске смешиваем яйца, творог, сахарную пудру и ванильную эссенцию.

Перемешиваем до однородности.

Рецепт сырников творожных

Смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Просеиваем мучную смесь в творожную.

Рецепт сырников творожных

Опять же, перемешиваем до однородности.

Рецепт сырников творожных

В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем на сковороду небольшими порциями наше тесто. Жарим сырники с одной стороны, пока не покроются румяной корочкой.

Рецепт сырников творожных

Переворачиваем, обжариваем до корочки с другой стороны.

Рецепт сырников творожных

Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир.

Рецепт сырников творожных

Тем временем быстренько приготовим соус. Для этого в мисочке смешаем йогурт и варенье.

Рецепт сырников творожных

И хорошенько перемешиваем.

Рецепт сырников творожных

Сырники подаем горячими с приготовленным нами соусом. Приятного аппетита!

Рецепт сырников творожных

Видео инструкция рецепта

Творожные сырники обожаю с детства. Детство давно закончилось, однако любовь к сырникам - это на века:) В действительности, сырники остаются моим самым любимым завтраком. Творожные сырники - это и достаточно полезно (творог, как-никак), и невероятно вкусно, и очень сытно. А еще сырники быстро готовятся - словом, это просто оптимальная штука для хорошего завтрака. Хотя что я рассказываю - все и так прекрасно знают, что такое сырники:) Делюсь своим рецептом приготовления!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
galya76

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сырники творожные, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

arupsadlo

Сырники творожные для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

ofutol

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

rongengou

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

atind

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.