Творожная запеканка с клубникой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 170 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Творожная запеканка.
Ингредиенты
- Творог - 400 г
- Клубника - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 50 г
- Сливочное масло - 35 г (30 г - в тесто, 5 г - для смазывания формы)
- Мука - 2 ст.л.
Готовим творожную запеканку с клубникой
Творожная запеканка с клубникой - очень вкусная, ароматная и нежная. Она идеально сочетается с горячим молоком или кофе. Делала я такую запеканку впервые, и мне очень понравилось, поэтому хочу поделиться с вами этим рецептом.
Итак, для приготовления творожной запеканки с клубникой в духовке сначала подготовим все необходимые ингредиенты. Нам понадобятся: творог, клубника, яйца, сахар, сливочное масло и мука.
Отделяем белки от желтков. К творогу добавляем муку, желтки, сахар и сливочное масло (комнатной температуры).
Взбиваем все с помощью ручного блендера до однородной консистенции. Белки взбиваем в крепкую пену и добавляем к полученной смеси.
Аккуратно все перемешиваем снизу вверх до однородности.
Чистим клубнику и нарезаем на кусочки в произвольном порядке.
Затем смазываем противень сливочным маслом и выкладываем половину творожного теста, равномерно распределяя по всей поверхности.
Далее выкладываем клубнику.
И сверху выкладываем творожное тесто.
Ставим запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Выпекаем до готовности.
Творожная запеканка с клубникой готова. Приятного аппетита!!
Комментарии к рецепту
Alalatr1990, большое спасибо за рецепт творожной запеканки с клубникой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю творожную запеканку с клубникой!!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Подруги спрашивали о мраморной творожной запеканке. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень вкусно и всегда к столу
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Творожная запеканка с клубникой просто вкусняшка!!!
В общем, творожная запеканка с клубникой супер!
Автор-волшебница!!!
Сегодня приготовила, получилось творожную запеканку с клубникой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.