Творожная запеканка

Name: творожная запеканка
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: творог - 500 г; сметана - 3 ст.л.; яйца - 2 шт.; манка - 3 ст. л; банан - 1 шт. среднего размера; сахар - 2 ст.л.; ванильный экстракт - 1/2 ч.л.; лимонная цедра - по вкусу; сливочное масло - 1 ст.л. (для смазывания формы)

21 отзыв

Фотография творожной запеканки

Время подготовки 5 мин

Общее время 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 183 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

juliadr

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 183 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт творожной запеканки относится к лакто. Блюдо мы будем выпекать.

Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Творожная запеканка, Запеканка с манкой.

Ингредиенты

творог - 500 г
сметана - 3 ст.л.
яйца - 2 шт.
манка - 3 ст. л
банан - 1 шт. среднего размера
сахар - 2 ст.л.
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
лимонная цедра - по вкусу
сливочное масло - 1 ст.л. (для смазывания формы)

Готовим творожную запеканку

Творог, сметану, желтки, манку и банан смешать в блендере до однородной массы.

Белки взбить с сахаром до очень густой массы.

Смешать творожную массу с белками, добавить ванильный экстракт и лимонную цедру (по желанию).

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, залейте творожной смесью и отправьте в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут. Можно накрыть фольгой чтобы не подгорела. Подавать запеканку теплой.