Овощная запеканка с мясом и макаронами
Хорошая идея для семейного обеда.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 110 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, семейный праздник. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Запеканка из макарон, Мясная запеканка.
Ингредиенты
- макароны 400 г
- говядина 450 г
- лук 2 шт.
- чеснок 2 зуб
- молоко 0.5 стак.
- сыр 100 г
- соль и перец по вкусу
- паприка молотая по вкусу
- петрушка сушеная по вкусу
- масло растительное для жарки по вкусу
- морковь 1 шт.
- перец сладкий болгарский 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- лук зеленый по вкусу
Готовим овощную запеканку с мясом и макаронами
Приготовить необходимые продукты.
Мясо помыть и мелко порезать. Лук очистить и порезать. Чеснок почистить и выдавить через пресс.
Лук обжарить на растительном масле.
Перец помыть и мелко порезать.
К луку добавить мясо и чеснок. Помешать и тушить.
Помидоры ошпарить кипятком, снять шкуру и порезать мелко.
Морковь почистить и натереть на крупной терке. Помидоры, перец, морковь добавить к мясу.
Добавить специи, соль, перец. Перемешать и тушить минут 30 на среднем огне.
Отварные макароны залить молоком, посыпать половиной натертого сыра и варить на медленном огне.
В жаропрочную форму выложить на дно овощи с мясом, сверху макароны. Посыпать все оставшимся натертым сыром. Выпекать в духовке при 200 градусах до золотистой корочки.
При желании украсить мелко порезанным зеленым лучком. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта овощная запеканка с мясом и макаронами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу luera.ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-myasom-i-syrom.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Я слабо разбираюсь в овощной запеканке с мясом и макаронами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
ОЧ вкусно получилось)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю овощную запеканку с мясом и макаронами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ну, это было превосходно!
овощную запеканку с мясом и макаронами вместе с пальцами едва не съела)
Сегодня приготовила, получилось овощную запеканку с мясом и макаронами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Все понятно и наглядно в рецепте овощной запеканки с мясом и макаронами.
Готовить с sasha одно удовольствие!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Ой, sasha.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))