Овощная запеканка с говядиной

Как приготовить овощную запеканку с говядиной
Фотография овощной запеканки с говядиной
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 459 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Цветная капуста 500 г
  • Говяжий фарш 200 г
  • Сладкий перец 100 г
  • Молоко 500 мл
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 3 ст.л.

Готовим овощную запеканку с говядиной

Обжарить говяжий фарш на сковороде с растительным маслом, постоянно помешивая, до получения мелких комочков. Добавить болгарский перец и петрушку, накрыть крышкой и потушить на небольшом огне 5 минут.

Цветную капусту разделить на мелкие соцветия и бланшировать минут 5 в подсоленной воде. Остудить, разделить на 2 части. Выложить одну часть капусты в форму для запекания, добавить обжаренный фарш, сверху выложить оставшуюся капусту.

Залить капусту смесью из теплого молока и MAGGI для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами. Поставить форму в разогретую до 200 C духовку на средний уровень и выпекать в течение 35-40 минут до образования золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лиля Касымов

Сейчас буду готовить это чудо:)

Ксюша Кунчис

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Галя Бореева

Супер!

iteratimo

Remneva_80, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

vadruts1989

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

onduloul

Девочки, любительницы овощной запеканки с говядиной, можно еще приготовить капустную запеканку.

fukarevich_72

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

fukarevich_72

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Юля Перевозчикова

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

hithu1989

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

dendait

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!