Запеканка с цветной капустой
Этот рецепт я увидела недавно в одной из передач Джейми. Все по его рецепту, за исключением того, что в топпинге у Джейми бекон, я свинину не ем, поэтому решила приготовить в таком "облегченном варианте", очень быстро и вкусно! В оригинале Джейми запек несколько кусочков бекона в духовке и измельчил в блендере с сухарями.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 75 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 87 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканки, Запеканка из капусты, Запеканка из цветной капусты.
Ингредиенты
- паста - 200 г
- сметана - 100 г
- сыр - 1
- мука - 2 ст.л.
- сухари - по вкусу
Готовим запеканка с цветной капустой
В большую кастрюлю кладем цветную капусту разделенную на соцветия и пасту, аливаем все кипятком и варим около 5-6 минут.
Сливаем воду, оставив примерно 1 стакан. Выкладываем пасту с капустой в форму для запекания (у меня груглая на этот раз диаметром 20 см) и немного давим капусту давилкой для пюре.
Выливаем стакан слитой воды, добавляем сыр, сметану и 2 столовые ложки муки, солим. Приправляем розмарином и присыпаем сухарями.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут до зарумянивания.
Комментарии к рецепту
Спасибо, рецептик замечательный
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lourite ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Красотищаа!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте запеканки из цветной капусты с рататуем luera.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-tsvetnoi-kapusty-s-ratatuem.
Lourite, я только смотрела рецепт, но уже хочу запеканку с цветной капустой приготовить!
Lourite, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Когда делала запеканку с цветной капустой и не сомневалась, что получится вкусно!
Сегодня приготовила запеканку с цветной капустой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Lourite, спасибо за рецепт! Очень люблю запеканка с цветной капустой!
Мой парень просто обожает запеканку с цветной капустой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, lourite, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Lourite, спасибо.
Приготовила запеканку с цветной капустой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Хороший рецепт. Спасибо
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела запеканку с цветной капустой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!