Творожная запеканка с молоком
Очень нежная, воздушная и вкусная творожная запеканка с молоком в домашних условиях, приготовленная в мультиварке, станет отличным вариантом десерта к чаю или сытным и полезным завтраком.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 552 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Простые рецепты, Творожная запеканка.
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Яйцо — 3-4 шт.
- Манная крупа — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 3 ст.л.
- Изюм — По вкусу
- Соль — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 1 ч.л.
Готовим творожную запеканку с молоком
Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы повторить этот простой рецепт творожной запеканки с молоком на вашей кухне.
2. Для начала нагрейте немного молоко и залейте им манную крупу.
3. В глубокую мисочку отправьте творог и сахар. Аккуратно отделите белки от желтков. Последние добавьте в творог.
4. Белки взбейте со щепоткой соли в плотную пену. Благодаря им творожная запеканка с молоком в домашних условиях будет воздушной.
5. Взбейте творожную массу, а затем добавьте набухшую манку. Еще раз взбейте до однородности.
6. Всыпьте изюм. Для аромата можете добавить ванилин. Выложите белки и аккуратно перемешайте массу.
7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой. Выложите творожную массу ровным слоем и установите режим "Выпечка" на 1 час.
Видео инструкция рецепта
Такая творожная запеканка с молоком в домашних условиях может быть приготовлена не только в мультиварке, но и в духовке. Кроме изюма вы можете использовать самые разнообразные цукаты, сухофрукты, а также цедру цитрусовых для аромата. Подавать к столу ее можно со сметаной, сгущенкой или вареньем. Вот и весь секрет, как приготовить творожную запеканку с молоком. Пробуйте!
Комментарии к рецепту
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Сижу сейчас, доедаю творожную запеканку с молоком.
Очень вкусно, мне понравилось.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик творожной запеканки с молоком