Творожная запеканка без крахмала
Десерты из творога это не только невероятно вкусно, но и действительно полезно для детей и взрослых. Именно поэтому предлагаю вам пополнить кулинарную копилку этим классным рецептиком запеканки.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 294 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, полдник, на полдник, на десерт. Рецепт творожной запеканки без крахмала относится к рецептам полезного питания.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Творожная запеканка.
Ингредиенты
- Сметана — 2 ст.л.
- Манная крупа — 2 ст.л.
- Сахар — 1.5 ст.л.
- Творог — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Ягоды или сухофрукты — 150 г (по желанию)
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Готовим творожную запеканку без крахмала
Сметану соедините с манной крупой и перемешайте. Оставьте минут на 15. Ягоды (в данном случае это черника) промойте и обсушите хорошо.
2. Духовку разогрейте до 180 градусов. В глубокой мисочке соедините яйца, сахар, творог и набухшую манку.
3. Добавьте ванильный экстракт, щепотку соли. Тщательно перемешайте все до однородности.
4. Выложите в творожную массу ягодки и аккуратно перемешайте.
5. Подготовьте жаропрочную форму: смажьте ее маслом или застелите пергаментом. Выложите в форму творожную массу и отправьте в духовку.
6. Запекайте до румяной корочки около часа. Приятного чаепития!
Видео инструкция рецепта
Хотелось бы показать вам мой вариант, как приготовить творожную запеканку без крахмала и муки. Она получается очень нежной, воздушной, но при этом никогда не "плывет" и хорошо держит форму. В данном случае в рецепт используются ягоды, но вы можете сделать классический вариант или же добавить изюм, цукаты и т. д. Это отличная идея сладкого десерта или полезного перекуса.
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт творожной запеканки без крахмала, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Виктория, спасибо вам огромное!!!
творожная запеканка без крахмала супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Пробовала приготовить диетическую творожную запеканку, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Виктория, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала творожную запеканку без крахмала по вашему рецепту, получилось сразу.
Виктория, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Виктория, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще творожную запеканку без крахмала я не очччччень, но творожную запеканку без крахмала — на пятёрку)))
Готовила вчера творожной запеканки без крахмала по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
ОЧ вкусно получилось)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Виктория, спасибо за рецепт творожной запеканки без крахмала! Обязательно приготовлю :)
Коллега приготовила творожную запеканку без крахмала.
Никогда вкуснее творожную запеканку без крахмала не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо, Виктория, очень вкусно!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Виктория! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
творожную запеканку без крахмала(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с творожной запеканкой без крахмала!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо, Виктория!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим творожную запеканку без крахмала как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.