Творожная запеканка в тыкве

Как приготовить творожную запеканку в тыкве
Фотография творожной запеканки в тыкве
Общее время 120 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 314 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Тыква — 1 кг (примерно)
  • Творог — 500 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 6 ст.л.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Манная крупа — 2-3 ст.л.

Готовим творожную запеканку в тыкве

Подготовьте большую половинку тыквы и остальные продукты. Приступим!

Возьмите высокую удобную тару для взбивания и миксер. Соедините яйца с сахаром и цедрой половинки лимона. Взбивайте до образования пышной светлой пены.

Рецепт творожной запеканки в тыкве

Всыпьте манную крупу, перемешайте.

Рецепт творожной запеканки в тыкве

Добавьте творог, миксером снова перемешайте массу до однородности.

Рецепт творожной запеканки в тыкве

Подготовьте тыкву: удалите с помощью чайной ложки внутренний волокнистый край. Сбрызните лимонным соком.

Рецепт творожной запеканки в тыкве

Перелейте творожную массу в тыкву. Поставьте в форму огнеупорную и отправьте в духовку на 1 час, температура 180 градусов.

Рецепт творожной запеканки в тыкве

Запеканка готова! Дайте ей немного остыть и можно подавать к столу. Приятного!

Рецепт творожной запеканки в тыкве

Видео инструкция рецепта

Обратите внимание, что моя тыква не очень толстостенная, поэтому часа на запекание вполне хватило. Если толщина стенок вашей тыквы больше, то увеличьте время запекания на 30 минут. Чтобы тыква не подгорела сверху, накройте ее фольгой. Смотрите, как приготовить творожную запеканку в тыкве, и балуйте близких этим блюдом.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Немина Аделя

Очень довольна творожной запеканкой в тыкве! Благодарю за рецепт.

couteast1974

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

galya

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

barsukova_79

Опачки!
Теперь братик обрадуется творожной запеканке в тыкве!

Фескина Дария

Сегодня приготовила творожную запеканку в тыкве…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Лизавета Петина

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nadya90

При случае, воспроизведу http://luera.ru/vypechka/zapekanki/dieticheskaya-tvorozhnaya-zapekanka.

zhenya87

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

zel_83

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

tomara85

Сделала творожную запеканку в тыкве впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

tediero1996

Инга большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала творожную запеканку в тыкве — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит творожную запеканку в тыкве, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от творожную запеканку в тыкве.
СПАСИБОЧКИ!

vasilevich_96

Я сделаю на Новый год!

redret

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

couteast1974

Инга!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

vasilevich_96

Творожная запеканка в тыкве для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Ксюша Кольцова

Очень простой рецепт творожной запеканки в тыкве, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть творожной запеканки в тыкве из магазина.;)
Спасибо Вам, Инга, за рецепты.

sofya97

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

luginets_75

Мммм очень вкусно…
Мерси…