Творожная запеканка в мультиварке
Аппетитная воздушная запеканка - вкусная как в детстве! Попробуй!
Очень нравится рецепт такой запеканки - вкуснейшей и полезнейшей. Ребенок обожает! Еще в нее можно добавить фрукты или же сухофрукты - она будет еще сочнее, еще ароматнее и вкуснее.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 191 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Рецепты в мультиварке, Запеканка с курицей, Творожная запеканка, Запеканка в мультиварке.
Ингредиенты
- Творог - 500 г
- Сметана - 100 г
- Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- Сахар - 100 г
- Мука - 4 ст.л.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Ванилин - 0.2 г
- Сливочное масло - 20 г
- Сахарная пудра - 1 ч.л.
Готовим творожную запеканку в мультиварке
Переложите творог в глубокую миску.
Разбейте яйца, отделите белки от желтков. Желтки положите к творогу.
Добавьте в миску сметану, ванилин и пару чайных ложек сахара, перемешайте. Взбейте блендером до однородности и воздушности.
Положите просеянную муку и разрыхлитель, снова взбейте.
Также взбейте белки до пены, насыпьте оставшийся сахар и взбивайте до устойчивых пиков.
Небольшими порциями переложите взбитые белки в тесто, перемешивайте каждый раз.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.
Вылейте в чашу тесто. Включите мультиварку в режиме "Выпечка" на 32 минуты. В зависимости от модели вашей мультиварки, ее мощности время может меняться. Если нужно допечь запеканку, выставьте дополнительное время.
Готовую запеканку выньте из чаши, дайте немного остыть, после чего посыпьте ее сахарной пудрой.
Запеканку можно подавать к столу, украсив, например, ягодами или фруктами, посыпав раскрошенным шоколадом. Экспериментируйте!
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
Бесподобный рецепт творожной запеканки в мультиварке!!!
Все получилось, спасибо, Маноковна!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
И от меня вот ссылка на http://luera.ru/vypechka/zapekanki/dieticheskaya-tvorozhnaya-zapekanka.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)