Name: чесночные гренки
Total time: 20 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Хлеб — 500 г; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Растительное масло — 150 мл; Соль — 0,5 ч.л.

11 отзывов

Фотография чесночных гренков

Общее время 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 285 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Зоя Аршинова

Чесночные гренки - вкуснейшая и самая популярная закуска к пиву. Ну и не только к пиву - к супу или борщу тоже классно. Готовим!

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 285 кКал. Рецепт чесночных гренков относится к постным рецептам.

Входит в коллекцию: Простой рецепт гренков, Легкие закуски.

Ингредиенты

Хлеб — 500 г
Чеснок — 5-6 Зубчиков
Растительное масло — 150 мл
Соль — 0,5 ч.л.

Готовим чесночные гренки

Вариантов чесночных гренок существует великое множество. Предлагаю вам самый простой рецепт чесночных гренок. Мне он нравится потому, что я могу нарезать хлеб небольшими и довольно тонкими кусочками и мне не придется натирать каждую в отдельности. Итак, читаем рецепт приготовления чесночных гренок и бежим на кухню жарить их. 1. Нарезаем хлеб красивыми брусочками. Лучше брать плотный и слегка зачерствевший хлеб.

На горячей сковороде с разогретым растительным маслом обжариваем кусочки хлеба до красивой хрустящей корочки. 3. Чистим чеснок и выдавливаем его через чеснокодавилку в довольно большую миску. Смешиваем с солью. 4. Высыпаем поджаренный хлеб в емкость с чесноком, закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, чтобы все кусочки обвалялись в смеси чеснока. Вот и все! Мой муж любит выкладывать такие греночки "колодцем". Весьма нарядно получается.

Видео инструкция рецепта

Вариантов чесночных гренок существует великое множество. Предлагаю вам самый простой рецепт чесночных гренок. Мне он нравится потому, что я могу нарезать хлеб небольшими и довольно тонкими кусочками и мне не придется натирать каждую в отдельности. Итак, читаем рецепт приготовления чесночных гренок и бежим на кухню жарить их. 1. Нарезаем хлеб красивыми брусочками. Лучше брать плотный и слегка зачерствевший хлеб. 2. На горячей сковороде с разогретым растительным маслом обжариваем кусочки хлеба до красивой хрустящей корочки. 3. Чистим чеснок и выдавливаем его через чеснокодавилку в довольно большую миску. Смешиваем с солью. 4. Высыпаем поджаренный хлеб в емкость с чесноком, закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, чтобы все кусочки обвалялись в смеси чеснока. Вот и все! Мой муж любит выкладывать такие греночки "колодцем". Весьма нарядно получается.