Горячий шоколад на воде
Конец января.на дворе зима и -14.Брррр Сегодня я решила побаловать себя относительно не вредным горячим пряным шоколадом, приготовленным на воде
Источник - ЖЖ
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 197 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, 8 марта, день влюбленных, день рождения, семейный праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения.
Ингредиенты
- вода 165 мл
- шоколад 80 г
- соль морская 1 щеп
- перец кайенский 1 щеп
- корица по вкусу
Готовим горячий шоколад на воде
Измельчите шоколад в ингредиентах я указала количество на 2 порции, но себе готовила 1, поэтому и шоколада на фото всего 40г
Измельченный шоколад залейте горячей водой и размешивайте до получения гладкой эмульсии
Добавьте щепотку морской соли, перец и подогрейте до желаемой температуры, размешивая палочкой корицы. Вуаля, очень вкусный горячий шоколад готов;) Приятного шоколадапития!!:)
Комментарии к рецепту
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы горячий шоколад на воде готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Это не горячий шоколад на воде!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
ОО, мой любимы рецептик горячего шоколада на воде
Очень люблю горячий шоколад на воде, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я недавно как раз делала горячий шоколад на воде.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для горячего согревающего напитка с эстрагоном.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Мой любимый человек очень любит горячий шоколад на воде и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Делала горячий шоколад на воде на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о горячем шоколаде на воде зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, nizamova_73
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Впервые в жизни замахнулась на горячий шоколад на воде, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!