Шоколадный паровозик

Как приготовить шоколадный паровозик
Фотография шоколадного паровозика
Время подготовки 20 мин
Общее время 55 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 314 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 125 г шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • 60 г муки
  • лакричные палочки, конфеты для украшения
  • ягоды или фрукты
  • сахарная пудра

Готовим шоколадный паровозик

Разогреть духовку до 170 С градусов. Желтки отделить от белков.

На водяной бане растопить шоколад, добавить масло, дождаться пока оно растает, всыпать сахар, постоянно перемешивать, добавить желтки и муку.

В другой миске взбить белки до пышности. Ввести белки в тесто с маслом и шоколадом.

Форму смазать маслом и выложить тесто в прямоугольную форму. Поставить в духовку и печь 35 минут. Вынуть из формы, остудить.

Нарезать тесто ровными прямоугольниками, как буд-то это вагончики. Из лакричных палочек сделать рельсы. Вагончики декорировать конфетами и фруктами. Присыпать сахарной пудрой, как будто паровозик в снегу.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ororo1978

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Софьина Марианна

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

engure1981

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Софья Каданец

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

tuktar_98

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

vershinina_92

Сегодня буду готовить!

Тимофеева Галка

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

luginets_75

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://luera.ru/deserty/krem/shokoladny-krem-chiz, но теперь можно попробовать приготовить и шоколадный паровозик.

Ярослава Криворот

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

nastasya72

Большое спасибо за рецепт шоколадного паровозика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Вика Фернандо

Отличная идейка
Благодарю за рецепт