Пельмени в горшочке
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 58 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1145 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пельменей, Рецепты на ужин.
Ингредиенты
- Пельмени — 1 кг
- Молоко — 800 мл
- Сыр твердый — 80 г
- Майонез — 4 ст.л.
- Укроп свежий, пучок — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Готовим пельмени в горшочке
Пельмени не размораживать, а прямо в замороженном виде обжарить на растительном масле, пока на них не появится золотистая корочка. Не обязательно жарить пельмени до готовности.
2. В молоко добавить соль, перец, любимы специи и рубленую зелень. Сыр натереть на терке и отложить.
3. Обжаренные пельмени разложите в горшочки. Чтобы получилось в каждом горшочке равное количество. Залейте пельмени молоком. Имейте в виду, что пельмени должны прикрываться молоком. В противном случае, в духовке молоко выльется из горшочков. Добавить в горшочки по одной ложке майонеза и посыпать тертым сыром. Закрыть горшочки крышками.
4. Духовку заранее разогревать не нужно. Горшочки поставить в еще холодную духовку. Разогреться духовка должна до 180 градусов. Варить пельмени при закрытой крышке 30 минут. Потом снять крышки с горшочков и оставить в духовке еще минут на 7. Посыпать пельмени зеленью и подавать на стол.
Комментарии к рецепту
Tofong1973 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Tofong1973, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Обязательно сделаю пельмени в горшочке!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят японские пельмени гедза.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Все понятно и наглядно.
Готовить с tofong1973 одно удовольствие!