Дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 475 кКал. Нам понадобится Сотейник, Блендер, Терка Microplane ручная.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков, Вкусные рецепты, Напитки из лимона, Домашние сиропы, Алкогольные напитки, Коктейли в блендере.
Ингредиенты
- Тростниковый сахар 200 г
- Вода 200 мл
- Канталупа 1/2 шт.
- Полусладкое шампанское 150 мл
- Лимон 1 шт.
- Вермут 100 мл
- Кукурузный крахмал 1 ч.л.
- Сахар 30 г
Готовим дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом
В сотейнике смешайте воду и тростниковый сахар. Доведите до кипения и сварите сироп. Слегка охладите.
Тем временем, очистите дыню от шкуры и семян, нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере до состояния пюре.
К дыне добавьте охлажденный сироп, шампанское и немного воды. Взбейте, чтобы получилось 350 мл. Заморозьте в контейнере.
В сотейнике смешайте вермут, сок и натертую на терке цедру лимона, крахмал и сахар. Доведите до кипения, снимите с огня и охладите.
Разложите шербет по креманкам и полейте охлажденным сиропом.
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом - очень вкусно!!!
Я уверенна, что luera.ru/napitki/zharenaya-tykva-s-gorgonzoloi-i-klenovym-siropom многим понравиться!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Очень красиво! И вкусно!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Скорее бы попробовать)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Viktoriya72!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!