Домашний тархун
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 50 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков, Домашние рецепты, Вкусные напитки.
Домашний тархун получается не таким зеленым из-за отсутствия красителей, но освежающим и полезным. Понадобится: Большой пучок эстрагона (примерно 200 г) 1,5 литра минеральной воды; 1 стакан сахара; 2 лайма. Эстрагон измельчаем блендером, добавив немного воды. Можно просто мелко нарезать и хорошенько подавить толкушкой. Добавляем лаймы, порезанные кружочками и сахар. Еще раз толчем. Лаймы должны дать сок. Добавляем 500 мл миниральной воды, оставляем примерно на 15-20 минут. Затем процеживаем через марлю и добавляем остальную воду и лед. Тархун готов! Домашний безалкогольный Мохито с клубникой.
Делаем Мохито безалкогольный: Пучок мяты 1 Лайм несколько штук клубники спрайт много льда! Мяту промыть, стряхнуть воду, слегка отбить деревянным молоточком листики мяты и положить в бокал. Лайм порезать кружками, разрезать их напополам и тоже положить в бокал. Теперь аккуратно вилкой слегка рязмять листья мяты и лайм прямо в бокале. Насыпать лед, много льда! Половинки ягод клубники положить также в бокал. Залить спрайтом! Готово! Апельсиновый напиток.
Для приготовления: 2 больших апельсина 2 ст л сахара 1 палочка корицы 2 см гвоздика 3 штучки 1/2 лимона щепотка мускатного ореха Из апельсинов выжать сок и вылить в кастрюлю. Влить 1 стакан воды. Добавить сахар, корицу и гвоздику и на сильном огне довести до кипения. Снять с огня и дать остыть. Добавить сок 1/2 лимона. Охладить, процедить напиток в бокалы, добавить лед и посыпать мускатным орехом. Украсить кружком апельсина, край бокала цветной кокосовой стружкой по желанию. Томатный напиток.
Приготовление: На 0,5 томатного сока 1/2 лимона 2 зубчика чеснока соль, перец сельдерей, зелень укропа В томатный сок добавляем по вкусу соль, перец, мелкорубленную зелень укропа, чеснок, натертый на мелкой терке. Хорошо перемешиваем. Наливаем в бокал или стакан, добавляем в стакан несколько стеблей сельдерея, даем постоять, чтоб сок впитал аромат сельдерея. Такой напиток очень хорошо подойдет к любому блюду из картофеля. Буду рада, если рецепты моих напитков вам пригодятся!
Комментарии к рецепту
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как домашний тархун у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Первый раз в жизни решилась на домашнего тархуна и не получилось(((
Так обидно!!
Супер!
у меня нет слов .
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Буду смело готовить домашнего тархуна на праздники!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я домашнего тархуна готовить...
Рецепт в закладки, также как и напиток тархун.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Как здорово!:)
Спасибо большое, diana75