Берлинский салат

Как приготовить берлинский салат
Фотография берлинского салата
Общее время 90 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 145 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Грудинка копченая 80 г
  • Огурцы 220 г
  • Шнитт лук 1 пучок
  • Горчица обычная 2 ст.л.
  • Каперсы 4 ст.л.
  • Масло подсолнечное 30 мл
  • Молотая паприка 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.

Готовим берлинский салат

Картофель отварить в мундирах, остудить, нарезать крупным кубиком.

Огурец также крупно нарезать.

Рецепт берлинского салата

Шнитт лук нашинковать мелко наискосок.

Рецепт берлинского салата

Для заправки смешать душистое подсолнечное масло, горчицу и пару ложек маринада из каперсов, все взбить до растворения соли.

Рецепт берлинского салата

Копченую грудинку подрумянить на сухой сковородке.

Рецепт берлинского салата

В рабочей чаше смешать картофель, огурец, шнитт лук; добавить каперсы и полить салат заправкой. Сверху выложить кусочки копченой грудинки и припорошить молотой паприкой.

Рецепт берлинского салата

Рецепт "Берлинский салат" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт берлинского салата

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Эрикссон

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

galya76

Спасибо, буду попробовать)))

Люся Гапонько

А как здесь добавить рецепт в закладки?

shimakovich_87

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

eva

Как здорово!:)
Спасибо большое, sedou1977

Апельсинка Алиса

Берлинский салат просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

krestina_97

luera.ru/salaty/salat-tabule готовила, а вот берлинский салат - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Лукьянец Виктория

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

lyudmila

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Тимофеева Галка

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

expotr

Это просто очень вкусно

Томара Будай

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим берлинский салат, спасибо огромное за рецептик!!!!

olga

Sedou1977, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от берлинского салата!

Вита Короткова

Sedou1977, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)