Берлинский салат
Простой рецепт немецкая кухня. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 145 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салаты, Салат с огурцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Грудинка копченая 80 г
- Огурцы 220 г
- Шнитт лук 1 пучок
- Горчица обычная 2 ст.л.
- Каперсы 4 ст.л.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Молотая паприка 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
Готовим берлинский салат
Картофель отварить в мундирах, остудить, нарезать крупным кубиком.
Огурец также крупно нарезать.
Шнитт лук нашинковать мелко наискосок.
Для заправки смешать душистое подсолнечное масло, горчицу и пару ложек маринада из каперсов, все взбить до растворения соли.
Копченую грудинку подрумянить на сухой сковородке.
В рабочей чаше смешать картофель, огурец, шнитт лук; добавить каперсы и полить салат заправкой. Сверху выложить кусочки копченой грудинки и припорошить молотой паприкой.
Рецепт "Берлинский салат" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо, буду попробовать)))
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Как здорово!:)
Спасибо большое, sedou1977
Берлинский салат просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
luera.ru/salaty/salat-tabule готовила, а вот берлинский салат - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Это просто очень вкусно
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим берлинский салат, спасибо огромное за рецептик!!!!
Sedou1977, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от берлинского салата!
Sedou1977, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)