Рисово-овощной салат с соусом из авокадо
Вкусный салат с необычным соусом.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 19 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 25 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов, Овощные салаты, Салаты с рисом, Салаты с авокадо.
Ингредиенты
- авокадо - 1 шт.
- редис - 70 г
- морковь - 70 г
- рис - 100 г
- оливковое масло - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
- перец лимонный - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Готовим рисово-овощной салат с соусом из авокадо
Отвариваем длинно зернистый рис. Авокадо разрезаем вдоль, удаляем косточку и аккуратно вынимаем мякоть, чтобы не повредить кожуру, так как она будет служить салатницей.2/3 мякоти авокадо нарезаем соломкой, так же поступаем с редисом и корейской морковью. Эти овощи перемешиваем с рисом, и полученным салатом начиняем половинки из-под авокадо. Оставшуюся часть мякоти авокадо пюрируем, добавляем перец черный, лимонный, паприку, перемешиваем и добавляем оливковое масло, а также 1 ч. л. соевого соуса, и еще раз перемешиваем. Соус готов. Полученным соусом заправляем салат. Приятного аппетита!
.
.
.
.
.
...
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, yelona, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Yelona, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Супер!
у меня нет слов .
Мы тоже недавно первый раз делали салат овощной с сыром дор блю.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!