Теплый овощной салат

Как приготовить теплый овощной салат
Фотография теплого овощной салат
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 108 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • цукини крупный - 1 шт.
  • баклажан среднего размера - 2 шт.
  • перец сладкий - 2 шт.
  • яблоко кислое большое - 1 шт.
  • соль
  • петрушка - 1 пучок небольшой
  • масло оливковое экстра вирджин
  • чеснок - 2 зубчика

Готовим теплый овощной салат

Баклажаны, цукини и очищенные от сердцевины яблоки нарезать брусочками, сладкий перец очистить и нарезать крупной соломкой. Баклажаны посолить, уложить в противень, полить маслом и поставить в разогретую до 200С духовку на 10 минут. Затем положить перцы, полить маслом, запекать 10 минут. Добавить яблоки, цукини и масло, запекать 10 минут.

Чеснок раздавить, очистить и порубить с листьями петрушки как можно мельче. Смешать петрушку с чесноком с овощами, прогреть, посолить и подать.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюша Кольцова

Удобная у вас инструкция по приготовлению теплого овощной салат получилась

Маргарита Успенко

Сегодня первый раз готовила теплый овощной салат.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

maya75

Ксюха, отличный рецепт теплого овощной салат
спасибо за идейку

senkina_98

Теплый овощной салат прелесть, спасибо за рецепт

Лиля Касымов

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем теплый овощной салат пробовать))))

lubyan_95

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

kvaskova_90

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

asedesa1998

Очень очень вкусно!
Делала теплый овощной салат накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

hederenge

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Коробань Нюта

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

toma87

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

rita95

И это вправду весьма необычный рецепт.

ushitist1995

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Дмитроченко Галя

Теплый овощной салат супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за теплый овощной салат:)))

koptenko_96

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Девушка Таня

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.