Традиционные панкейки
Общее время 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 677 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 677 кКал. Нам понадобится Сковорода чугунная.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Рецепты на сковороде, Панкейки.
Ингредиенты
- Молоко 1 стак.
- Сахар 2 столовые ложки
- Яичный белок 2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Яблочный уксус 2 столовые ложки
- Пшеничная мука 1 стак.
- Разрыхлитель 1 столовая ложка
- Соль 1/4 чайной ложки
Готовим блины
Смешать до однородной массы молоко, белки, сахар, оливковое масло и яблочный уксус.
Туда же добавить муку, разрыхлитель и соль. Смешивать до однородной массы без комков.
Разогреть скороводу с небольшим количеством масла.
На каждый панкейк получается чуть меньше половины половника; первую сторону жарить около 3 минут или до появления пузырьков, вторую до появления корочки.
Посыпать сахарной пудрой, подавать с любыми топпингами (ягоды, сиропы, сметана).
Комментарии к рецепту
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, панкейки сказка!
Блинчики готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Александра, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!