Оладушки с сухофруктами, орехами и семечками
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 160 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Куриные оладьи, Оладьи на молоке.
Ингредиенты
- Яичный желток 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 250 мл
- Клетчатка 6 столовых ложек
- Мак по вкусу
- Овсяная мука 150 г
- Семена льна по вкусу
- Семечки подсолнуха по вкусу
- Очищенный фундук по вкусу
- Курага по вкусу
- Финики по вкусу
- Лимонный сок 1/2 чайной ложки
- Сода 1 ч.л.
- Молотая корица по вкусу
- Ваниль по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
Готовим оладушки с сухофруктами, орехами и семечками
Смешать желтки, яйцо и молоко. Добавить специи, муку и клетчатку. все хорошо перемешать.
Курагу. финики и фундук мелко порезать, добавить к тесту. всыпать все оставшиеся ингредиенты (семена. мак и подсолнечные семечки), перемешать, добавить соду. гашеную лимонным соком, дать постоять несколько минут.
Разогреть толстую сковороду с антипригарным покрытием.
Жарить оладушки с двух сторон, без масла до коричневого цвета.
Можно использовать 2 целых яйца (вместо 2-х желтков и яйца). Я так делаю, поскольку от белкового омлета остается много желтков. Чтобы их не выкидывать, нахожу им другое применение. В основное тесто можно добавлять любые ингредиенты по вашему вкусу. Я делала с бананами и кокосом, с клюквой и медом, можно добавить миндаль, тыквенные семечки, использовать любую муку по вашему желанию. Очень вкусно макать готовые оладьи в йогурт или мед,
Комментарии к рецепту
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибочки areeds
попробуем обязательно
Готовила luera.ru/vypechka/oladyi/oladushki-na-kefire, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить оладушки с сухофруктами, орехами и семечками.
О результате напишу позже.
Спасибо еще раз ,areeds, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Делала оладушки с сухофруктами, орехами и семечками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Приготовила оладушки с сухофруктами, орехами и семечками — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, areeds, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я тоже обожаю оладушки с сухофруктами, орехами и семечками
но сама делала только один раз.