Name: оладушки для веганов
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: мука - 150 г; мука грубого помола - 40 г; сахар - 1 ст.л.; соевое молоко - 1 стак.; оливковое масло - 7 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; соль морская - 1 щепотка; ягоды замороженные - 300 г; сахар - 2 ст.л.; ванильный экстракт - ¼ ч.л.

4 отзыва

Фотография оладушек для веганов

Общее время 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 192 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Чернова Ника

Ягоды да и фрукты! подойдут любые, я взяла замороженные сливы, клубнику, красную и черную смородину, а вообще подавать такие оладьи можно и со сметаной, и с кленовым сиропом или медом.

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 192 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Оладьи на молоке.

Ингредиенты

мука - 150 г
мука грубого помола - 40 г
сахар - 1 ст.л.
соевое молоко - 1 стак.
оливковое масло - 7 ст.л.
разрыхлитель - ½ ч.л.
соль морская - 1 щепотка
ягоды замороженные - 300 г
сахар - 2 ст.л.
ванильный экстракт - ¼ ч.л.

Готовим оладушки для веганов

Ягоды разморозить.

Всю муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить сахар, молоко, 5 ст. ложек оливкового масла и венчиком вымешать тесто.

Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить небольшие оладушки.

Приготовить соус: в разогретую сковороду выложить размороженные ягоды, всыпать сахар, влить ванильный экстракт и уварить все так, чтобы ягоды слегка закарамелизировались.

На готовые оладушки выложить ягодный соус.