Пицца с колбасой
Рецепт приготовления пиццы с колбасой. Пицца получается достаточно сытной и очень вкусной.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 200 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы, Пицца с колбасой, Пицца с курицей.
Ингредиенты
- Перец сладкий — 2 шт.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Копченая грудинка — 400 г
- Соль — 1 ч.л.
- Сыр «Пармезан» — 300 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Майонез — 1 ст.л.
- Водка — 50 мл
- Соус томатный — 2 ст.л.
- Мука — 800 г
- Сметана — 200 г
- Растительное масло — 4 ст.л.
Готовим пиццу с колбасой
Яйцо взбиваем с солью, добавляем туда сахар, растительного масла, водки. Все хорошо перемешиваем (сахар должен полностью раствориться). Затем добавляем сметану, постепенно вводим муку, замешиваем эластичное, мягкое тесто.
2. Раскатываем корж, противень смазываем маслом, и выкладываем на него раскатанное тесто. Возьмем вилку, и наколем ею корж. Ставим противень в духовку, и десять минут выпекаем корж, огонь должен быть большим. Поверхность должна стать слегка прозрачной.
3. Займемся мясными продуктами. Соломкой нарезаем грудинку. Теперь овощи: полукольцами или целыми кольцами нарезаем перец. На крупную терку натираем сыр.
4. Смесью томатного соуса и майонеза смазываем подпеченный корж. Майонез и томатный соус мы смешивали ровными частями, хотя можно смешивать на свой вкус. Колбасу выкладываем на смазанный корж, перец ложем сверху колбасы. Пиццу обильно присыпаем натертым на терке сыром.
5. Пиццу ставим в духовой шкаф, и минут двадцать-тридцать выпекаем. Огонь должен быть средним. Выкладываем готовую пиццу на тарелку и даем немного остыть. К пиву эта пицца будет в самый раз.
Видео инструкция рецепта
Для приготовления данного рецепта очень хорошо подойдут ветчина, вареная колбаса, копченое сало, или же копченая грудинка. Конечно же, такое блюдо диетическим не будет, но вкус ее будет неповторимым.
Комментарии к рецепту
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Приготовила пиццу с колбасой.
Обалденно вкусно!
А еще посмотрите ссылочку пицца с колбасой и грибами.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Kira96, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я тоже заприметила пиццу с колбасой, да пока еще руки не дошли.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Пицца с колбасой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пицца с колбасой:)))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пиццы с колбасой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пиццу с колбасой)))