Пицца с колбасой и сыром
Поведаю вам, как приготовить пиццу с колбасой и сыром в домашних условиях. Тесто рекомендую также не покупать готовое, а замесить самостоятельно. Пицца получится очень вкусная, ароматная и сытная.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 268 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, праздничный обед, фуршет.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Пицца с помидорами, Пицца с колбасой, Пицца с сыром.
Ингредиенты
- Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Вода — 100 мл
- Масло оливковое — 4 ст.л.
- Колбаса — 150 г
- Сыр желтый — 100 г
- Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 ст.л.
- Перец черный свежемолотый — По вкусу
- Базилик сушеный — По вкусу (по желанию)
Готовим пиццу с колбасой и сыром
Выпечка пиццы в домашних условиях с колбасой и сыром займет у вас примерно полчаса. Такое блюдо можно приготовить даже тогда, когда гости уже сидят у стола. Пока обменяетесь новостями, пицца будет готова. Итак, как приготовить пиццу в домашних условиях с колбасой и сыром? 1. Сначала в миске смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Обязательно - просеянную, иначе ничего не получится! 2. Затем добавьте в муку остуженную кипяченую воду и оливковое масло. Сначала перемешайте ложкой, а затем месите на столе руками. Тесто должно получиться блестящим и эластичным.
Сыр натрите на терке. Советую использовать не желтый сыр, а моцареллу, так гораздо вкуснее. 4. Колбасу нарежьте полосками или кружочками. Можно, конечно, сразу купить нарезку. 5. Раскатайте тесто. Его толщина должна получиться около полусантиметра. 6. Раскатанное теста положите на противень, застеленный пергаментом. 7. Ложкой размажьте по поверхности теста томатное пюре. Посыпьте сушеным базиликом. 8. На томатное пюре выложите сыр и колбасу. 9. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке в течение 12-15 минут. Сыр начнет пузыриться, а основа сбоку прожарится. 10. Готовую пиццу в домашних условиях с колбасой и сыром посыпьте свежемолотым черным перцем. Края запеченного теста смажьте оливковым маслом. Пицца в домашних условиях с колбасой и сыром готова! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Легко и вкусно!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пиццы с колбасой и сыром не обходится!
Пицца с колбасой и сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо, Саша!
Ваш рецепт пиццы с колбасой и сыром всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Мне очень понравился рецептик пиццы с колбасой и грибами, хочу поделиться с вами.
Обалденно:)
спасибо за идейку пиццы с колбасой и сыром.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Готовила пиццу с колбасой и сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Замечательный рецепт, пицца с колбасой и сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Готовила пиццу с колбасой и сыром точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Готовила пиццу с колбасой и сыром на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пиццу с колбасой и сыром:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Приготовила пиццу с колбасой и сыром!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.