Пицца на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон
Сочная, хрустящая, румяная и ароматная пицца на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей! Основа получается тоненькой, хрустящей! Обилие тянущегося, расплавленного сыра сулугуни дополняется ненавязчивой пикантной ноткой сыра с голубой плесенью. Такую пиццу хорошо подать с бокалом легкого, прохладного белого сухого вина, хотя и с пивом тоже будет неплохо!
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 597 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, к пиву.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы, Рецепты на ужин, Дрожжевая пицца, Пицца с колбасой, Пицца с грибами, Пицца с сыром.
Ингредиенты
- мука пшеничная 3 стак.
- вода теплая 1 стак.
- оливковое масло 3 ст.л.
- дрожжи сухие 0,3 упак
- сахар 2 ч.л.
- соль (щепотка) 1 шт.
- томаты в собственном соку без кожицы нарезанные 3 ст.л.
- сыр сулугуни 100 г
- шампиньоны 1 шт.
- колбаса сальчичон (несколько кружочков)
- сыр с голубой плесенью 10 г
- итальянские травы 1 ч.л.
Готовим пиццу на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон
В миску всыпаем 3 стакана муки, добавляем сахар, соль. дрожжи. Вливаем воду и 2 ст. л. оливкового масла.
Замесить тесто, обмазать оставшейся ложкой оливкового масла. Оставить на 2 часа.
Тесто подошло. Я разделила его на 3 части. У меня получилось 3 пиццы.
Раскатываем кусок теста. смазываем томатами в собственном соку и посыпаем итальянскими травами.
Выкладываем сыр, сверху колбасу и грибы, слегка взбрызгиваем маслом.
Ставим в разогретую духовку на верхнюю полку, выпекаем около 7 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Приготовила пиццу на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Только закончила приготовление пиццы на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон.
Спасибо!
Пицца на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон вкуснее чем пицца на тонком тесте?
Чернова, умничка!
Какой аппетитный рецептик пиццы на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Чернова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Чернова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Отчитываюсь.
пицца на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.