Пицца с докторской колбасой
Докторская колбаса - всеми любимая и доступная (ее найдете в каждом продовольственном магазине). Возьмем ее за основу и запечем вкусную и простую в приготовлении пиццу. Добавим сыр, помидор, зелень.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 249 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, праздничный обед, фуршет.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Простые рецепты, Пицца с помидорами, Пицца с колбасой.
Ингредиенты
- Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная)
- Масло оливковое — 4 ст.л.
- Колбаса докторская — 60 г
- Томатное пюре — 3-4 ст.л.
- Помидор — 1 шт.
- Петрушка — - По вкусу
- Желтый сыр тертый — 3-4 ст.л.
Готовим пиццу с докторской колбасой
Как приготовить пиццу с докторской колбасой? 1. Первым делом надо приготовить основу для пиццы. Из просеянной муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла замесите мягкое тесто. Раскатайте тесто (толщина - 0,5 см.). Выложите раскатанное тесто на застеленный пергаментом противень.
Смажьте раскатанный пласт теста томатным пюре. Если пюре у вас нет, взбейте пару консервированных в собственном соку помидоров блендером. 3. На томатное пюре выложите тертый сыр. 4. Помидор нарежьте тонкими полукольцами и также выложите на основу. 5. Нарежьте маленькими кубиками колбасу, распределите на пицце. 6. Нарубите петрушку (несколько веточек) и добавьте к другим ингредиентам. Оставьте веточку для украшения готовой пиццы. 7. Выпекайте пиццу с докторской колбасой в разогретой до 190 градусов духовке 12-15 минут. Готовую пиццу с докторской колбасой украсьте петрушкой. Пицца с докторской колбасой готова! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Мы тоже недавно первый раз делали пиццу с докторской колбасой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ольга, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!