Слойки с мясом

Name: слойки с мясом
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Мясо — 500 г (любое); Яйца — 1 шт.; Семечки кунжута — 1 ст.л.; Соль — 2 Щепотки (по вкусу); Перец черный молотый — 1 Щепотка

9 отзывов

Фотография слоек с мясом

Общее время 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 469 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Ксюха Лукойе

Хрустящие, вкусные, сытные слоеные пирожки с мясом вполне могут заменить ужин для вашего мужчины. Приготовить их не составит особого труда, а благодарность мужчин гарантирована!

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 469 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки, Рецепты на ужин.

Ингредиенты

Слоеное тесто — 500 г
Мясо — 500 г (любое)
Яйца — 1 шт.
Семечки кунжута — 1 ст.л.
Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
Перец черный молотый — 1 Щепотка

Готовим слойки с мясом

Мясо нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности на растительном масле. Можно пожарить с луком. Солим и перчим по вкусу.

Размораживаем слоеное тесто и слегка раскатываем. Если у вас тесто одним большим пластом, нарезаем его на 8-10 прямоугольников. каждый прямоугольник теста слегка надрезаем по уголкам.

Убираем лишнее масло из мясной начинки. Раскладываем начинку на подготовленное тесто.

Уголки прямоугольников смазываем яйцом. И начинаем формировать красивые слойки.

Вот такие красивые чудо-слойки у вас должны получиться.

Выкладываем слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой, либо слегка присыпанный мукой. Смазываем верх пирожков яйцом и посыпаем кунжутом. выпекаются слойки в разогретой до 200 градусов духовке до подрумянивания теста.

Видео инструкция рецепта

Не побоюсь заявить, что слойки с мясом - прямой путь к сердцу мужчины! Я не встречала еще мужчину, который был бы равнодушным к такой выпечке. Мои муж и сын ели бы такие слойки каждый день, будь их воля. А рецепт приготовления слоек с мясом очень простой. А можно упростить еще больше. Если вы сварили бульон из куска мяса - отделите часть вареного мяса, быстренько обжарьте и сделайте слойки. И время сэкономите, и будет вам обед и двух блюд - бульон и слойки. Рассказываю и показываю, как приготовить слойки с мясом. Читайте, смотрите и пеките. Удачи вам!