Сырники с мукой
Манная крупа в сырниках, на мой взгляд, не совсем удачный вариант. Именно поэтому я предлагаю вам взглянуть на эту идею, как приготовить сырники с мукой. Пышные, нежные и очень вкусные!
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 793 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сырников, Легкие рецепты.
Ингредиенты
- Творог — 450 г
- Сахар — 40 г
- Мука — 70-100 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — По вкусу (+ сливочное по желанию)
Готовим сырники с мукой
Для сырников я творог не перетираю, но если у вас он большими крупинками, то протрите его через сито. Вбейте яйца и перемешайте.
Добавьте сахар обычный и ванильный (для аромата).3 Всыпьте разрыхлитель.
Добавьте пару ложек муки и хорошо перемешайте.
Оставшуюся муку всыпьте в небольшую тарелочку. Из творожной массы сформируйте шарик, обваляйте его со всех сторон в муке. Если сырник плохо лепится, добавьте еще муки в тесто.
Мне нравится жарить сырники на сливочном и чуточке растительного масла. Выкладывайте шарики на сковороду и жарьте с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Очень важно добавлять муку постепенно, чтобы следить за консистенцией теста. Если переборщите, то получатся творожные оладьи, а не сырники. Я также не рекомендую добавлять много сахара, чтобы тесто не плыло на сковороде. Лучше подсластите сырнички перед подачей ягодами, джемом или сахарной пудрой, например.
Комментарии к рецепту
Rular1995, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за шедевры!!!
Девочки, сырники с мукой объедение.
Супер.
rular1995 большое спасибо!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Девочки, сырники с мукой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Посмотрите рецепт сырников без муки, не пожалеете.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Как это должно быть вкусно!!!!
Сделала сырники с мукой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сырники с мукой к домашнему празднику.
Rular1995, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Rular1995!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.