Сырники без муки

Как приготовить сырники без муки
Фотография сырников без муки
Время подготовки 10 мин
Общее время 25 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 320 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 30 г
  • Сахар 30 г
  • Манная крупа 30 г
  • Творог 100 г

Готовим сырники без муки

Смешайте в миске творог, манку и сахар. При желании к продуктам можно добавить изюм или цукаты.

Дайте тесту постоять 5-7 мин, чтобы крупа немного набухла.

Разделите творожную массу на шарики диаметром 5 см, затем слепите из них круглые лепешки толщиной 1 см.

Обжарьте заготовки в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. На приготовление каждой порции уходит 5-7 минут.

Разотрите творог с яйцами, добавьте в смесь тертую тыкву, манку, стевию и измельченные овсяные хлопья.

Перемешайте продукты, затем дайте тесту постоять 10 мин

Когда пройдет нужное время, слепите круглые сырники диаметром 7 см и толщиной 5 см.

Обваляйте заготовки в семечках и положите их в чашу пароварки. Готовьте блюдо 20 мин, затем оставьте их под закрытой крышкой еще на 15 мин

Смешайте яйцо с сахаром и творогом. Добавьте к полученной массе крахмал и манную крупу. Перемешайте продукты ложкой.

Грушу очистите от кожуры и семян, нарежьте мякоть тонкими ломтиками.

Слепите из теста круглые заготовки шириной 10 см и толщиной 1 см. Положите на каждую по 3-4 кусочка груши и соедините края лепешки.

Слепите круглые сырники и обжарьте их до готовности на среднем огне.

Видео инструкция рецепта

Сырники без муки - это полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Его можно приготовить с фруктами, ягодами, изюмом или цукатами.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Клонина Антонина

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

dendait

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, esedastar, рецептам.

tanyusha

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

bryukhanova_79

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Рукасова Галка

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Алена Нырова

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

hithes

Рецепт весьма кстати!

Кира Кандарова

А я рискнула приготовить сырники с начинкой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

diana

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

bubyonova_80

Сырники без муки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

korenkova_87

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Ксюша Кольцова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сырники без муки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!