Диетическая морковная запеканка
Во время диеты не обязательно все время отказывать себя в сладостях к кофе, тем более в таких полезных, как диетическая морковная запеканка с творогом. Вы будете приятно удивлены результатом, запеканка является отличным решением для сытного, вкусного и низкокалорийного завтрака.
Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 132 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт. Блюдо мы будем в духовке.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканки, Диетические рецепты, Запеканка из творога, Морковная запеканка.
Ингредиенты
- 350 г творога 0%-9%
- 300 г очищенной моркови
- 3 яйца
- 4 ст.л. манной крупы
- сахар по вкусу (около 3-4 ст.л.)
- 1/4 ч.л. соли
Готовим диетическая морковная запеканка
Морковь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
Всыпать манку и перемешать, оставить на 10-15 минут набухать.
Всыпать сахар (лучше использовать коричневый, тростниковый).
Добавить соль.
Перемешать до растворения.
Творог растереть вилкой или протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.
Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки соединить с творогом и перетереть вилкой до однородности.
Должна получиться творожная масса однородного цвета и консистенции.
Белки вынуть из холодильника и взбить миксером до устойчивых пиков.
Соединить тертую морковь с творогом и взбитыми белками.
Перемешать лопаткой или ложкой.
Выложить все в заранее подготовленную форму для запекания, застелив ее пергаментной бумагой.
Выпекать диетическую морковную запеканку примерно полчаса при 180С. Подавать можно как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Искала рецепт диетической морковной запеканки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень вкусно и всегда к столу
Огромное спс за рецептик!!! =)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Что думаете о рецептике http://luera.ru/vypechka/zapekanki/dieticheskaya-tvorozhnaya-zapekanka?
Кому посчастливилось отведать диетическую морковную запеканку — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт диетической морковной запеканки мой любимый!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Я, как большая любительница диетической морковной запеканки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне диетической морковной запеканки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо, yasha за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо вам, yasha, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для диетической морковной запеканки уже имеются в наличии.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!