Творожно-апельсиновая запеканка

Как приготовить творожно-апельсиновую запеканка
Фотография творожно-апельсиновой запеканка
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 60 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • апельсины - 4 шт.
  • творог - 500 г
  • яичные желтки - 6 шт.
  • сахар коричневый - 120 г
  • манная крупа - 130 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • сахар ванильный ТМ Haas - 1 пачка
  • миндальные лепестки - 2 ст.л.
  • цукаты - 2 ст.л.

Готовим творожно-апельсиновую запеканка

Разогреть духовку до 190 С. Из апельсинов выжать сок и вылить в небольшой сотейник. Поставить на слабый огонь.

Буквально через минутку всыпать манную крупу, одновременно помешивая. Сварить кашу и снять с огня. Немного остудить.

Рецепт творожно-апельсиновой запеканка

В комбайн установить ножевую насадку, добавить творог, половину желтков, сахар (оставить 2 ст. л), ванильный сахар. Прокрутить в однородную массу.

Рецепт творожно-апельсиновой запеканка

Оставшиеся желтки вмешать в кашу.

Рецепт творожно-апельсиновой запеканка

Форму для запекания смазать маслом, выложить творожную массу.

Рецепт творожно-апельсиновой запеканка

Сверху распределить кашу, присыпать оставшимся сахаром. Поставить в духовку на 30-40 минут.

Рецепт творожно-апельсиновой запеканка

Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой, украсить цукатами и миндальными лепестками. Приятного аппетита!

Рецепт творожно-апельсиновой запеканка

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
babchuk_85

Елена, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

malevich_91

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

lena

Первый раз в жизни решилась на творожно-апельсиновую запеканка и не получилось(((
Так обидно!!